Sweet Home: Gulasch Stroganoff und Coq au VinDas wollte ich schon lange mal kochen!
Fast wie im Restaurant: Versuchen Sie diese herrlichen, altmodischen Klassiker.
Wenn Sie wieder mal nicht wissen, was Sie denn heute kochen sollen, schauen Sie zurück. Die Zeiten, in denen Mousse au Chocolat, Gazpacho oder Hummerravioli die höchsten aller Gourmetgefühle waren, bieten auch gute Klassiker, die nichts von ihrer Herrlichkeit verloren haben. Und das Beste daran: Geniesst man sie, fühlt man sich – auch wenn man selbst in der Küche stand – wie im Restaurant. Foto über: Bohemian Wornest
Filetgulasch Stroganoff
Fleisch, Sauce und Nudeln – das versetzt einen doch sofort zurück in die Kindheit oder erinnert an ein Abendessen in einem klassischen Restaurant. Ich empfehle dazu die Musik von Bert Bacharach und danach einige Folgen von «Bezaubernde Jeannie»!
