Sweet Home: Pies, Pasta und PolentaNun kochen wir wieder mit viel Musse
Langsam köcheln lassen, in den Backofen schieben und mit Liebe servieren: Diese Rezepte machen Lust auf Gemütlichkeit.
Langsam wird es nun doch kühler und das macht Lust auf ein bisschen deftigere Gerichte, Marktbesuche, langsames Kochen und Geniessen. Schmortöpfe sind immer eine gute Idee. Feine Rezeptideen dafür finden Sie hier – auch eines für ein Poulet Chasseur, das wie hier abgebildet mit Kartoffeln gut schmeckt. Dabei ist bereits die Kochzeit schon ein Teil des Genusses. Zünden Sie eine Kerze an, stellen Sie Blumen ein, hören Sie Musik und gönnen Sie sich ein Glas Wein. Vielleicht setzt sich auch jemand dazu, dann wird das Kochen zur gemütlichen Plauderstunde. Foto über: Cottonwood&Co.
