ABO+

Fritz, Fritz und Fritz

Säriswil

Im Restaurant Rössli Säriswil treffen sich am nächsten Mittwoch Männer mit Namen Fritz. Das ist kein Zufall.

Drei Generationen Fritz Kaufmann, flankiert von Elisabeth (links) und Marina Kaufmann. Foto: Adrian Moser

Drei Generationen Fritz Kaufmann, flankiert von Elisabeth (links) und Marina Kaufmann. Foto: Adrian Moser

Hans Ulrich Schaad

Seit gut 130 Jahren existiert das Restaurant Rössli in Säriswil. In all den Jahren hat sich viel verändert. Das Landwirtschaftsland wird verpachtet, und der dazugehörende Dorfladen wurde 1978 geschlossen.

Der Name des Wirts hat hingegen nie geändert: Fritz Kaufmann. Anfang 2018 hat die fünfte Generation das bekannte Speiserestaurant übernommen, Fritz Kaufmann V. und seine Frau Marina. Die beiden sind im vergangenen August Eltern eines Sohnes geworden, der, wie könnte es anders sein, Fritz heisst.

Berner Zeitung

Diese Inhalte sind für unsere Abonnenten. Sie haben noch keinen Zugang?

Erhalten Sie unlimitierten Zugriff auf alle Inhalte:

  • Exklusive Hintergrundreportagen
  • Regionale News und Berichte
  • Tolle Angebote für Kultur- und Freizeitangebote

Abonnieren Sie jetzt