Trüffel schnüffeln vor der Haustüre
Manuela Collet und Hündin Ria suchen in Oberaargauer Wäldern nach Trüffeln. Ihre gemeinsamen Streifzüge sind oft von Erfolg gekrönt. Weniger erfolgreich ist hingegen, wer dem Trüffelteam die Fundstellen entlocken will.
Welch vertrautes Bild: Eine Frau spaziert mit ihrer Hündin einen Waldrand entlang. Es ist ein sonniger Herbstnachmittag. Die Hündin führt ihre Schnauze über den laubbedeckten Boden. Sie schnuppert. Sie schwänzelt. Und sie buddelt. Sie buddelt?
Die Hundehalterin juckt auf. Was jetzt folgt, ist weniger vertraut: Die Frau – sie heisst Manuela Collet – rennt ihrer Hündin entgegen. «Jetzt muss es schnell gehen», erklärt Collet. Sie kniet sich neben das Loch, das Hündin Ria ausgehoben hat, und beobachtet. Sekundenbruchteile später hat das Tier bereits etwas in der Schnauze. Dieses Etwas lag zuvor noch im Waldboden verborgen. Ein routinierter Handgriff reicht, damit sie den Fund Rias Schnauze entziehen kann. In der Hand hält Manuela Collet einen schwarzen und knolligen, tischtennisballgrossen Trüffel.
