Chartreuse ist in neuen Händen
Der neue Geschäftsführer Pascal Sonderegger hat das Zepter im Restaurant Chartreuse in Hünibach übernommen. Es soll ein Facelifting geben, die Tradition aber trotzdem nicht verloren gehen.

«Bis auf unbestimmte Zeit geschlossen.» So steht es seit Montag auf einer Schiefertafel beim Eingang zum Restaurant Chartreuse in Hünibach. Grund dafür ist ein Besitzerwechsel, welcher heute Samstag offiziell vollzogen worden ist. «Es wird ein neues Konzept geben», sagt der neue Geschäftsführer Pascal Sonderegger.